Статьи о наших услугах и еде

Как приготовить рис Вок в домашних условиях?  

Содержание:

• Список необходимых продуктов
• Рецепт приготовления

   Как приготовить рис Вок в домашних условиях? На самом деле в этом нет ничего сложного, и в этой статье нам хотелось бы рассказать своим читателям о том, как проходит данная процедура и какие ингредиенты для этого вам потребуются.

Список необходимых продуктов

   Итак, начать свой рассказ о том, как приготовить рис Вок, логичнее всего со списка ингредиентов:

• Один репчатый лук.
• 200 г куриного филе.
• 2 ст.л соевого соуса.
• 2 зубчика чеснока.
• Половина ч.л. имбиря.
• 150 г риса.
• 2 куриных яйца.
• 2 ст.л. растительного масла.
• Черный молотый перец, карри, соль и кунжут по вкусу.

Рецепт приготовления

   Теперь давайте рассмотрим сам процесс того, как приготовить рис Вок:

• Итак, сперва необходимо налить подсолнечное масло в Вок-сковородку и разогреть его там. После этого на подогретое масло выкладывается куриное филе и обжаривается примерно 20 секунд. При этом его следует переворачивать, чтобы мясо побелело со всех сторон.
• Далее в сковородку выкладывается нарезанный лук и обжаривается вместе с курицей ещё около 30-40 секунд. Всё это нужно регулярно помешивать и переворачивать.
• На следующем этапе в сковородку закладывается мелко нарезанный имбирь и чеснок. Их нужно обжарить около 10 секунд.
• Затем все продукты сдвигаются в одну сторону сковородки, а на освободившемся месте обжаривается карри, а также другие специи в течение 10 секунд.
• Параллельно нужно сварить рис и после обжарки специй заложить его на сковородку примерно на 10 секунд.
• Затем все продукты снова отодвигаются в сторону, а на освободившееся место разбиваются 2 куриных яйца. Их нужно перемешивать и обжаривать, чтобы они застыли кусочками.
• На завершающем этапе добавляется кунжут, соевый соус, все это перемешивается, а затем выключается огонь и блюду дается около 10-15 минут, чтобы оно настоялось.

   Если вы хотите больше узнать о том, как приготовить рис Вок, а также отведать это блюдо в исполнении опытных шеф-поваров, то мы можем предложить вам посетить наш ресторан или заказать доставку риса к вам на дом/в офис.

Как готовится Вок лапша <<||>> Рецепт пасты с тефтелями