« НазадКак приготовить фреш правильно?Содержание: Как приготовить фреш знают все. Этот вид питья давно стал популярен в нашей стране. Газированные и консервированные фруктовые напитки, как оказалось, вреднейший продукт. На смену им приходят свежевыжатые соки. В них больше витаминов, а главное, нет консервантов, ароматизаторов, красителей. Как правильно пить свежевыжатые соки? Врачи уверены, что сок, выжатый из фруктов или овощей, не только вкусный напиток, но и лекарство. А, значит, нельзя пить его бесконтрольно. Зная, как приготовить правильный фреш, вы сможете получить от него максимум пользы.Также запомните правила: Правила приготовления Как правильно приготовить фреш: Вы знаете, как приготовить фреш, но это не всё – надо его еще правильно выпить. Главное правило – пейте сразу! Через 10-15 минут наступает разрушение витаминов – из-за контакта с воздухом. Тем более глупо хранить фреш в холодильнике – уже к вечеру он окислится. Но и тут есть исключение – свекольный сок обязательно выдерживают перед употреблением – 40 минут или 2 часа в холодильнике. Его обязательно разбавляют морковным соком из расчета 1:2. |