Ахи Поке

АХИ ПОКЕ С СЕМГОЙ

Новинка

Артикул: 327

Семга(сырая), рис отварной, маринованные водоросли,зеленый лук, лук репчатый красный, огурцы, персик консервированный, кинза, икра тобико, тыквенные семечки, редис, соус "Ахи поке", водоросли нори

540 руб.

В корзину

АХИ ПОКЕ С ТИГРОВЫМИ КРЕВЕТКАМИ

Новинка

Артикул: 326

Креветки(жареные), рис отварной, маринованные водоросли, авокадо, зеленый горошек, редис, огурцы, кинза, икра тобико, зеленый лук, кунжут, соус "Ахи поке"

540 руб.

В корзину

АХИ ПОКЕ С ТУНЦОМ

Новинка

Острое

Артикул: 325

Тунец(сырой), рис отварной, зеленый лук, авокадо, перец чили, маринованные водоросли, кинза, икра тобико, кунжут, соус "Ахи поке", горошек зеленый, огурцы

590 руб.

В корзину

АХИ ПОКЕ С УГРЕМ

Новинка

Артикул: 328

Угорь(копченый), рис отварной, соус "Унаги", соус "Ахи поке", икра тобико, водоросли нори, кунжут, зеленый лук, редис, огурцы

590 руб.

В корзину

Содержание:
• Несколько слов о блюде
• Наш ассортимент

   Ахи Поке — это относительно новое для нашей страны блюдо, которое теперь доступно всем клиентам ресторана Ананас, в том числе мы осуществляем его доставку по Митино, Тушино, Павшинское Пойме, Красногорску и Путилково. Предлагаем вам подробнее рассмотреть основные особенности, а также ассортимент нашего предложения.

Несколько слов о блюде

   Ахи Поке имеет гавайские корни и в традиционном варианте предполагает использование свежего тунца, который маринуется в кимчи, имбире, уксусе, соевом соусе, кунжутном масле или лимонном соке. После этого мясо тунца смешивается с авокадо, перцем, луком и капустой. Блюда относится к категории салатов и может использоваться в качестве закуски либо отдельной части ланча.

   Слово "Ахи" из названия "Ахи Поке" переводится именно как тунец. Если это же блюдо на Гавайях будут готовить с использованием мяса осьминога, то название изменится на "Тако Поке". В процессе популяризации данного блюда его название приспосабливалось к нуждам ресторанов, вследствие чего первоначальное понятие было немного отодвинуто и сегодня под этим названием людям предлагают блюда с рыбой, рисом и различными овощами по желанию клиента. Наш ресторан не настаивает на соблюдении гавайских традиций и также предлагает различные вариации начинки этого блюда для того, чтобы удовлетворить различные гастрономические пристрастия клиентов. Главное в этом — использование отборных свежих ингредиентов, что неукоснительно соблюдают наши повара.

Наш ассортимент

   Итак, помимо традиционного Ахи Поке с тунцом, в нашем ресторане также предлагаются следующий его вариации:
• С угрем.
• С тофу.
• С тигровыми креветками.
• С семгой.

   Этот салат смело можно назвать экзотическим, вот почему мы рекомендуем его, прежде всего, тем людям, которые любят экспериментировать в еде и пробовать что-то новенькое. Чтобы узнать все подробности и состав данного блюда, вы можете открыть соответствующего карточку товара в нашем интернет-магазине либо позвонить нашему менеджеру по телефону.